Como si de la película El día de Mañana se tratara, hoy domingo descubro que ¡existe el fenómeno de la supercongelación!. Lo leo en Xataca.com. Resulta que en determinadas circunstancias se puede llegar a enfriar agua (bastante pura, eso sí) hasta los -42ºC. Si en esas circunstancias se desestabiliza, se congelará rápidamente. Los videos están aqui. Tambien tenemos un artículo de la wikipedia donde explica el fenómeno e indica que tambien, en determinadas circunstancias, se pueden calentar los líquidos más allá del punto de ebullición sin que se evaporen :-)

Buena entrada en el blog, muy a tono con el fresquito que hace hoy, ¿verdad? Igual alguien tiene mañana la oportunidad de vacilarle al profesor de física y/o química (no dejeis de comentarlo jejeje).